Menu

THONADE B & B ORFORD

  • Détails
  • Laissez un commentaire
  • Items connexes

 

INGRÉDIENTS

  • 1 boîte de thon au naturel.THONADE B&B ORFORD
  • 1 1/2 poivrons rouges rôtis.
  • 2 gousses d’ail.
  • Mayonnaise maison (ou autre).
  • Piment d’Espelette au goût (optionel).

PROCÉDÉ

  • Égoutter le thon.
  • Éponger les poivrons.
  • Mettre le thon, les poivrons et l’ail dans un contenant.
  • Passer le tout au mixeur.
  • Ajouter la mayonnaise et mélanger à la main.

MA MAYONNAISE

ALTERNATIVE:

Écraser un œuf dur à la fourchette et l’incorporer à la purée.

Peut se servir sur des canapés ou du pain grillé.

Également délicieux en sandwiches.

Essayez le style tapas: garnir de minis poivrons de ce mélange.

 

 

 

 

Laissez un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

RIZ AU LAIT

INGRÉDIENTS 350 g de riz étuvé, à grains longs. 1, 5 L de lait. 250 g de sucre granulé. 5-6 gouttes d’extrait de vanille. 125 g de fruits secs (optionnel) raisins, pruneaux, pommes…….. PROCÉDÉ Jeter …

PALETS (galettes) DE SAUMON B&B ORFORD

INGRÉDIENTS 2 boîtes de saumon (418g/ch) Beurre. 2 oeufs battus à la fourchette. 100 g de biscuits soda. Sel, poivre. Aneth haché (optionnel) PROCÉDÉ Verser tous les ingrédients dans un cul de poule. Malaxer avec …

PÂTE DE COINGS

INGRÉDIENTS Cette recette est élaborée avec le résidu de  la  gelée  de  coings,recette  ICI Alors que les coings sont bien égouttés il reste les morceaux de coings bien cuits. Passer ces morceaux au moulin à …

TORTILLA DE PATATAS

INGRÉDIENTS 750 g de pommes de terre épluchées. 6 œufs. 3 gousses d’ail. 100 g d’oignon haché fin. 10 cl d’huile d’olive. Sel. PROCÉDÉ Couper en fines tranches les pommes de terre épluchées et lavées. …

GÂTEAU AUX COURGETTES DE LUCIE

  INGRÉDIENTS 4 œufs. 500 ml de sucre en poudre. 250 ml d’huile végétale. 500 ml de courgettes râpée, évidées mais en conservant la peau. 875 ml de farine à pâtisserie. 3 ¼ c. à …