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2022 octobre

OMELETTE AUX TOMATES ET AUX HERBES

INGRÉDIENTS 2 belles tomates (ou 12-15 tomates cerise).* 6 œufs entiers. Gros sel pour faire dégorger les tomates. Sel fin et poivre du moulin pour la recette. Herbes fraîches ciselées: persil, basilic, ciboulette.5 1 grosse …

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COURGETTES PENNE ET RICOTTA

INGRÉDIENTS 3 belles courgettes (zucchinis). 150 g de penne. 2 tomates. (optionnel). * 1 c. à s. de gros sel pour la cuisson des pâtes. 2 c. à s. d’huile d’olive. 2-3 pincées de sel …

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