2023 juin
TARTELETTES TOMATE ET FROMAGE BLEU
1 H / 6 tartelettes.
INGRÉDIENTS 5-6 belles tomates. 200 g de fromage bleu (Roquefort, Auvergne, Danois, de l’Abbaye….). * 2 gousses d’ail émincées. 1 branchette de thym. 1 branchette de romarin. Sel, poivre du moulin. 2 c. à s. …
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LÉGUMES D’ÉTÉ CONFITS
30 min. + 1 H de cuisson. / 4-6 accompagnements ou 30- 40 canapés
INGRÉDIENTS 1 aubergine moyenne. 2 courgettes vertes ou jaunes. 1 poivron rouge ou orange. 2 gousses d’ail dégermées et émincées. 2 échalotes émincées. 2 grosses tomates taillées en dés. Les réserver avec le jus et …
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JOUES DE BŒUF AUX CAROTTES
Prép. 45 min. + 2 H 30 de cuisson / 6-8
Adeptes de la cuisine minute abstenez vous ! Mais…voilà un plat complet qui pourra se réchauffer, en portions, au four micro ondes sans aucun dommage ! Et souvenez vous: si vous n’êtes pas capable d’un …
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