2024 janvier
POULET EN POT-AU-FEU (ou la dinde autrement)
3 janvier 2024 / 4
INGRÉDIENTS 1 kg de poulet ou de dinde avec les os. * 1 poireau entier (vert et blanc). 4 carottes taillées en tronçons de 4’’ environ. 1 navet ou 1 petit rutabaga taillé en cubes. …
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TARTE AUX COURGETTES (Zucchinis)
1 H / 6-8
INGRÉDIENTS 3 courgettes moyennes taillées en rondelles très fines 2-3 mm avec une mandoline. 5-6 tranches très fines de fromage Emmenthal. (ou autre) 5-6 c. à s. de fromage Parmesan râpé grossièrement. 2 c. à …
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