Menu

PALETS (galettes) DE SAUMON B&B ORFORD

  • Détails
  • Laissez un commentaire
  • Items connexes

PALETS DE SAUMON B & B ORFORDINGRÉDIENTSPALETS DE SAUMON B & B ORFORD

  • 2 boîtes de saumon (418g/ch)
  • Beurre.
  • 2 oeufs battus à la fourchette.
  • 100 g de biscuits soda.
  • Sel, poivre.
  • Aneth haché (optionnel)

PROCÉDÉ

  • Verser tous les ingrédients dans un cul de poule.
  • Malaxer avec les mains pour bien incorporer tous les éléments.PALETS DE SAUMON B & B ORFORD
  • Façonner des boulettes avec les mains et les aplatir avec une spatule.
  • Dans une poêle anti adhésive portée à haute température, faire fondre le beurre.
  • Faire dorer les palets 3 min. de chaque côté.
  • Servir avec un légume de votre choix.IMG_3745

Laissez un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

FLOGNARDE AUX BLEUETS

INGRÉDIENTS 150 g de farine à pâtisserie Brodie XXX (sel et levure déjà inclus) 150 g de sucre. 3 œufs. 50 cl de lait tiède. 3 gouttes d’extrait de vanille. 40 g de beurre fondu. …

FAR BRETON

INGRÉDIENTS 275 g de pruneaux dénoyautés. 125 g de farine 125 g de sucre. 1 c. à c d’extrait de vanille. 750 ml de lait entier. 1 sachet de levure chimique ou 1 c. à …

RÔTI DE BOEUF BRAISÉ À MA FAÇON

INGRÉDIENTS Un rôti de palette ou de côtes croisées de 1,5 kg. 1, 5 kg de pommes de terre entières, épluchées et restant fermes à la cuisson. 2 oignons. 4 gousses d’ail. 1 cube de …

JARRET DE PORC BRAISÉ AU SIROP D’ÉRABLE

INGRÉDIENTS 4 morceaux de jarrets de porc (2,5 kg). 12 clous de girofle. 500 ml de fond de veau. 250 ml de sirop d’érable. 1 c. à c. de piment d’Espelette (ou de Cayenne en …

CLAFOUTIS LIMOUSIN

INGRÉDIENTS 100 g de farine à pâtisserie préparée Brodie XXX (sel et levure déjà inclus). 100 g de sucre en poudre. 1/4 de cuillère à café d’extrait de vanille. 1/3 de litre de lait tiède. …