POMMES CONFITES EN COCOTTE
INGRÉDIENTS 1,500 kg de pommes à cuisson *. 300 g de cassonade pour le montage....
décembre 2018
GÂTEAU aux POMMES à la MODE de ROUGEMONT
INGRÉDIENTS GARNITURE (au fond du moule) 50 g de beurre fondu. 70 g de cassonade....
SAUMON GRAVLAX AU SAPIN
INGRÉDIENTS 500 g de pavé de saumon. 1 cuillère à soupe de gros sel. 1...
GÂTEAU aux NOIX et CHOCOLAT
INGRÉDIENTS 120 g de cerneaux de noix de Grenoble hachés finement. 1 douzaine de cerneaux...
FETTUCCINES AUX COURGETTES
INGRÉDIENTS 3 courgettes. 3 gousses d’ail juste éclatées. 3 c. à s. d’huile d’olive. 300...