2022 avril
POMMES DE TERRE À LA FAÇON DES MONTAGNARDS
Prép. 40 min. + 3 H de cuisson / 6-8
ATTENTION: Ceci n’est pas une recette pour jeune fille anorexique mais elle vous accueillera avec des arômes à vous pâmer et sera oh combien réconfortante après une longue randonnée. INGRÉDIENTS 1,5 kg de pommes de …
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ÉMINCÉ DE BOEUF FAÇON ASIATIQUE
1 H / 2
INGRÉDIENTS 300 g de bœuf, dans le filet, faux-filet, onglet ou autre pièce à cuisson rapide. 3 c. à s, d’huile végétale. 2 gousses d’ail émincées. 2 c. à s. de sauce soja (soya). 15-20 …
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PILONS DE POULET SANS SOUCI
Prép. 1H. + 1 H 30 de cuisson / 5-6
* Je n’indique pas les quantités pour chacun des légumes, cette préparation se veut simple et dépend de la disponibilité des légumes.
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