2019 juin
PÂTES FRAÎCHES MAISON
22 juin 2019 / MIchel Pasquier
Attention: cet article est structuré de la façon suivante: a) Recette de base pour pâtes aux œufs. b) Recette de base pour pâtes sans œufs. c) Informations pour la confection de pâtes maison. d) Plusieurs …
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CUISSES DE PINTADE AU CHOU DE SAVOIE
45 Min. + 1 H cuisson / 4
INGRÉDIENTS 4 cuisses de pintade. 1 chou de Savoie 500-600 g. 150 g de lard fumé taillé en dés de 15-20 mm. 400 g de carottes taillées en rondelles de 10-15 mm. 400 g de …
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