2017 septembre
BLANQUETTE DE DINDE
Prep. 1H + cuisson 2H / 8-10
Oui, cette recette demande une longue préparation mais voilà un plat familial complet qui se prépare à l’avance et se réchauffe au four pour régaler 8-10 convives (ou au four micro ondes pour des portions …
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POÊLÉE DE POIVRONS AU VINAIGRE BALSAMIQUE
Prep. 20 min. cuisson 1 H / 4 accompagnements ou 10-12 antipastis
INGRÉDIENTS 6 poivrons: rouges, jaunes, oranges. 50 ml d’huile d’olive. 250 ml de vinaigre balsamique *. Sel, poivre. 4 gousses d’ail. PROCÉDÉ À l’aide d’un couteau d’office détailler les poivrons en quartiers en coupant au …
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