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THONADE B & B ORFORD

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INGRÉDIENTS

  • 1 boîte de thon au naturel.THONADE B&B ORFORD
  • 1 1/2 poivrons rouges rôtis.
  • 2 gousses d’ail.
  • Mayonnaise maison (ou autre).
  • Piment d’Espelette au goût (optionel).

PROCÉDÉ

  • Égoutter le thon.
  • Éponger les poivrons.
  • Mettre le thon, les poivrons et l’ail dans un contenant.
  • Passer le tout au mixeur.
  • Ajouter la mayonnaise et mélanger à la main.

MA MAYONNAISE

ALTERNATIVE:

Écraser un œuf dur à la fourchette et l’incorporer à la purée.

Peut se servir sur des canapés ou du pain grillé.

Également délicieux en sandwiches.

Essayez le style tapas: garnir de minis poivrons de ce mélange.

 

 

 

 

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