2015 février
OSSO BUCCO
2 H 45 / 4
INGRÉDIENTS 4 morceaux de jarret de veau coupés à 2-3 cm d’épaisseur. 1 boîte de tomates de 796 ml chacune. Le zeste d’une grosse orange haché très finement. 1 oignon émincé finement. 25 cl de …
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GAUFRES DE MAMAN
1 février 2015 / MIchel Pasquier
INGRÉDIENTS 250 g de farine. 75 g de beurre fondu. 3 œufs, séparer les blancs des jaunes. ½ L de lait tiède. ¼ c. à t. d’extrait de vanille ou d’érable. 100 g de sucre. …
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